Альбомчик с национальным колоритом. Делался в подарок родственикам в Тбилиси. Свекр летал в прошлом году домой и хотелось передать что то на память о Украине. Собирался, правда в большой спешке, так как сроки поджимали, и это заметно...
Альбомчик с национальным колоритом. Делался в подарок родственикам в Тбилиси. Свекр летал в прошлом году домой и хотелось передать что то на память о Украине. Собирался, правда в большой спешке, так как сроки поджимали, и это заметно...
"Средиземноморский натюрморт" Вышивала еще беременной, долго и мучительно. Как то невышивальное было настроение. Но результат очень порадовал. Подарила его маме, на новую кухню.
Немножко новостей. Дениске моему уже 5 лет. Он ходит в садик и стал жутким хулиганом. А еще у нас родилась доченька Варвара. Ей сейчас 1,4 года.
В связи с этим времени на увлечения стало совсем мало, но кой чего ковыряю потихоньку. Буду понемногу выкладывать.
В связи с этим времени на увлечения стало совсем мало, но кой чего ковыряю потихоньку. Буду понемногу выкладывать.
Долгое время я не могла писать в своем блоге. То ли неполадки какие, то ли я тугодум... Вобщем это пробный пост
Яблочных пирогов много не бывает.
Деревенский яблочный пирог
Нужно:
700гр яблок
200гр сахара
2 яйца
100гр слив масла
1 пакетик разрыхлителя
1 ч.л. корицы
200гр муки
200 мл. молока
1 лимон0,5 ч.л. соли
Яйца с сахаром взбить
Растопить сливочное масло
Влить его постепенно в яйца с сахаром, хорошо вымешать
Добавить ванилин, корицу, разрыхлитель, соль, лимонную цедру
Понемногу вмешать просеяную муку
Яблоки очистить, порезать дольками, взбрызнуть щедро лимонным соком и дать немного постоять.
После чего лимонный сок отжать и смешать яблоки с тестом. Перелить в смазаную слив. маслом форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минту. Когда пирог немного остынет, вынять его из формы и присыпать сахарной пудрой.
Деревенский яблочный пирог
Нужно:
700гр яблок
200гр сахара
2 яйца
100гр слив масла
1 пакетик разрыхлителя
1 ч.л. корицы
200гр муки
200 мл. молока
1 лимон0,5 ч.л. соли
Яйца с сахаром взбить
Растопить сливочное масло
Влить его постепенно в яйца с сахаром, хорошо вымешать
Добавить ванилин, корицу, разрыхлитель, соль, лимонную цедру
Понемногу вмешать просеяную муку
Яблоки очистить, порезать дольками, взбрызнуть щедро лимонным соком и дать немного постоять.
После чего лимонный сок отжать и смешать яблоки с тестом. Перелить в смазаную слив. маслом форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минту. Когда пирог немного остынет, вынять его из формы и присыпать сахарной пудрой.
Сшился вот такой дворовой кот Базиль. Он довольно чумаз, потерт и заштопан, но полон оптимизма.
Решила выкладывать здесь некоторые свои рецепты। Почему бы и нет।
Итак национальное грузинское блюдо, гарячо обожаемое моим свекром।
БАТРИДЖАН
В переводе батриджан означает баклажан। Поэтому становиться понятно, что именно баклажан должен доминировать в этом рагу। Еще одной особенностью являеться большое количество зелени, благодаря чему батриджан получаеться очень пряным.
Нам нужно:
баклажан
картошка
сладкий перец
лук
помидоры
острый перец
чеснок
зелень (кинза обязательно)
растительное масло
Лук и сладкий перец режем полукольцами। Довольно крупно.
Баклажан и картошку крупными кубиками। Картошка должна быть порезана раза в полтора мельче чем баклажан.
С помидор снимаем кожицу и режем мелким кубиком
Зелень измельчаем
Острый перец и чеснок также измельчаем
В казан или жаровню на дно наливаем растительное масло। Выкладываем батриджан слоями:
Можна кушать как горячим так и в холодном виде.
Итак национальное грузинское блюдо, гарячо обожаемое моим свекром।
БАТРИДЖАН
В переводе батриджан означает баклажан। Поэтому становиться понятно, что именно баклажан должен доминировать в этом рагу। Еще одной особенностью являеться большое количество зелени, благодаря чему батриджан получаеться очень пряным.
Нам нужно:
баклажан
картошка
сладкий перец
лук
помидоры
острый перец
чеснок
зелень (кинза обязательно)
растительное масло
Лук и сладкий перец режем полукольцами। Довольно крупно.
Баклажан и картошку крупными кубиками। Картошка должна быть порезана раза в полтора мельче чем баклажан.
С помидор снимаем кожицу и режем мелким кубиком
Зелень измельчаем
Острый перец и чеснок также измельчаем
В казан или жаровню на дно наливаем растительное масло। Выкладываем батриджан слоями:
картошка
баклажан
лук
перец
помидоры
острый перец и чеснок
зелень
Слоя чередуем। Каждый немного подсаливаем। Сверху еще немного поливаем растительным маслом।
Томим на медленном огне полтора-два часа. Ориентироваться нужно на готовность картошки.
Можна кушать как горячим так и в холодном виде.
Я, кажеться , не показывала свою основную работу। Это икона св। Валентины। Шью для мамы в подарок। Долго шью। Четвертый месяц пошел। Но ведь отвлекаюсь часто। Основная проблема это нудный фон и петит, которым я шью лицо и руки।
Это что было ४ дня назад। Продолжение потом сфотографирую.
Пошились два примитивчика.Зайки-дурашки.। Выкройка взята из бурды। Детали дорабатывала сама। Зайки набиты синтепухом и лавандой। Поэтому обалденно пахнут। И вообще обаяшки...
Наконец оформила свое бистро। Сказать что довольна - ничего не сказать। Нашла новую багетку। Не дорого и делают хорошо। Деревяная рама и деревяное паспорту мне обошлось дешевле чем пластиковая рамка и картонное паспорту такого же размера в прежней багетке.
Сегодня были с девочками на ярмарке народного творчества। Было очень интересно। Много мастеров и много людей। Продался мой альбомчик для фото, вышитый очечник и еще одна небольшая вышивка.
Еще одна тильда - купальщица। Совершенно замечательная девушка। Очень мне нравиться। К тому же она у меня вкусно пахнет апельсинкой। Сшила ее вчера, а сегодня ее тоже купили на ярмарке। 
Моя первая попытка сшить куклу-тильду। Процес так понравился, что сшила за два дня। А если бы все материалы были под рукой, то и за день управилась। Конечно у сплюши куча недостатков и ошибок। Но он мне все равно очень нравиться। Вобщем, чуствую - заболеваю я Тильдой.
В качестве отдыхалочки от основной вышивки (икона св. Валентины) был задуман вот такой фотоальбом। Вышитая вставочка шилась неделю। Потом обычный фотоальбом обтянула полотном и пришила вставочку। Ленточки взяты на двустроронний скотч। Полотно, кстати, домотканое, старинное। Еще бабушка моя ткала.
Еще прошлым летом я вышила эту замечательную цветочную панельку и лежала она у меня мертвым бесполезным грузом। Но благодаря моей мастерице куме обрела жизнь в виде такой замечательной косметички.
Наконец оформила свое маковое поле. Конечно наши багетки это нечто. Выбор мизерный. К тому же перепутали размеры и сделали мне совсем неподходящую раму. Пришлось все переделывать. Натягивала сама. А то мало того что деньги возьмут, так и натянут чере одно место. :-////
- Ксюша
- Ровно, Ukraine
- Мне 27 лет. Я бухгалтер в декрете. Моему сероглазому счастью уже 2 годика и именно он и мой замечательный муж вдохновляет меня искать все новые пути для творчества.
Обо мне
счетчик посещений
магазин "СкрапАрт"
